Πολυφαινόλες Ελαιολάδου & Υγεία: Ισχυρισμός ΕΕ, Αναλύσεις PLOUMI και 20 Μελέτες
Επιστημονική Βιβλιοθήκη PLOUMI · Ενημέρωση Σεπτέμβριος 2026
Πολυφαινόλες Ελαιολάδου & Υγεία: Ισχυρισμός ΕΕ, Αναλύσεις PLOUMI και 20 Μελέτες
Η σελίδα ξεχωρίζει καθαρά τρία επίπεδα: τον εγκεκριμένο από την Ευρωπαϊκή Ένωση ισχυρισμό υγείας, τα μετρημένα δεδομένα από τις τρέχουσες αναλύσεις παρτίδων PLOUMI και την αξιολογημένη επιστημονική έρευνα για το Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο, τα ελαιόλαδα υψηλών πολυφαινολών και συγκεκριμένες φαινολικές ενώσεις.
Σημαντικό: οι ενότητες έρευνας που ακολουθούν περιγράφουν δημοσιευμένη επιστήμη. Εκτός από το σημείο που δηλώνεται ρητά ως εγκεκριμένος ισχυρισμός της ΕΕ, δεν αποτελούν ισχυρισμούς ότι το PLOUMI προλαμβάνει, θεραπεύει ή ιάται ασθένειες.
Σύντομη απάντηση: τι δείχνουν οι αναλύσεις PLOUMI;
Τα τρέχοντα αναλυμένα δείγματα PLOUMI BIO 800+ και PLOUMI 500+ βρίσκονται πάνω από την ποσοτική ελάχιστη προϋπόθεση του εγκεκριμένου ισχυρισμού της ΕΕ. Η αξιολόγηση είναι συγκεκριμένη για κάθε παρτίδα και πρέπει να επαναλαμβάνεται όταν αλλάζει η παρτίδα που πωλείται.
Ο εγκεκριμένος ισχυρισμός υγείας της ΕΕ για τις πολυφαινόλες ελαιολάδου
Οι πολυφαινόλες ελαιόλαδου συμβάλλουν στην προστασία των λιπιδίων του αίματος από το οξειδωτικό στρες.
Σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 432/2012, ο ισχυρισμός μπορεί να χρησιμοποιείται μόνο για ελαιόλαδο που περιέχει τουλάχιστον 5 mg υδροξυτυροσόλης και παραγώγων της ανά 20 g ελαιολάδου. Ο καταναλωτής πρέπει να ενημερώνεται ότι τα ευεργετικά αποτελέσματα εξασφαλίζονται με ημερήσια πρόσληψη 20 g ελαιολάδου.
Η ποικίλη και ισορροπημένη διατροφή και ο υγιεινός τρόπος ζωής είναι σημαντικά.
Regulation (EU) No 432/2012 ↗ · Regulation (EC) No 1924/2006 ↗
Τι δείχνουν οι τρέχουσες αναλύσεις παρτίδων PLOUMI
PLOUMI BIO 800+ · Συγκομιδή 11/2025
- 811 mg/kg συνολικές αναλυθείσες πολυφαινόλες
- 213 mg/kg ελαιοκανθάλη
- 163 mg/kg ελαιασίνη
- 328 mg/kg συνολικά παράγωγα υδροξυτυροσόλης
- 483 mg/kg συνολικά παράγωγα τυροσόλης
- 16,22 mg / 20 g υδροξυτυροσόλης, τυροσόλης και παραγώγων τους σύμφωνα με την εργαστηριακή αξιολόγηση
- 3,24× της ελάχιστης προϋπόθεσης των 5 mg/20 g
PLOUMI 500+ · Συγκομιδή 12/2025
- 694 mg/kg συνολικές πολυφαινόλες
- 150 mg/kg ελαιοκανθάλη
- 132 mg/kg ελαιασίνη
- 13,89 mg / 20 g υδροξυτυροσόλης, τυροσόλης και παραγώγων τους
- 2,78× της ελάχιστης προϋπόθεσης των 5 mg/20 g
Τεκμηρίωση ανά παρτίδα: οι τιμές αφορούν τα αναλυμένα δείγματα και πρέπει να επικαιροποιούνται όταν αλλάζει η παρτίδα που διατίθεται στην αγορά. Δείτε τις αναλύσεις PLOUMI →
Πώς να διαβάσετε τα 20 επιστημονικά άρθρα
Κάθε ενότητα αναφέρει τον τύπο τεκμηρίωσης, το βασικό εύρημα, την ακριβή σχέση με το PLOUMI και την πρωτογενή επιστημονική πηγή. Οι τυχαιοποιημένες μελέτες σε ανθρώπους, οι μετα-αναλύσεις, οι παρατηρητικές μελέτες και η μηχανιστική έρευνα διαχωρίζονται ρητά.
Η επιστημονική έρευνα δεν είναι το ίδιο με έναν εγκεκριμένο ισχυρισμό υγείας για προϊόν. Μια μελέτη για EVOO, ελαιοκανθάλη ή υδροξυτυροσόλη μπορεί να εξηγεί γιατί οι ενώσεις είναι επιστημονικά ενδιαφέρουσες, αλλά δεν αποδεικνύει αυτομάτως ότι μια συγκεκριμένη φιάλη PLOUMI προκαλεί το ίδιο αποτέλεσμα.
1. Δείκτες φλεγμονής και οξειδωτικού στρες
Τύπος τεκμηρίωσης: Συστηματική ανασκόπηση / μετα-ανάλυση ανθρώπινων RCTs
Τι έδειξε η έρευνα: Συστηματική ανασκόπηση και μετα-ανάλυση 23 τυχαιοποιημένων μελετών με 1.138 συμμετέχοντες ανέφερε μεταβολές σε δείκτες όπως οξειδωμένη LDL, CRP και άλλους δείκτες φλεγμονής ή οξειδωτικού στρες. Η βεβαιότητα της τεκμηρίωσης διέφερε ανά καταληκτικό σημείο.
Κύρια παραπομπή: Damasceno JV et al. Effects of daily extra virgin olive oil consumption on biomarkers of inflammation and oxidative stress: a systematic review and meta-analysis. Critical Reviews in Food Science and Nutrition. 2026. PubMed ↗
2. Ελαιοκανθάλη και φλεγμονώδεις οδοί COX
Τύπος τεκμηρίωσης: Μηχανιστική έρευνα
Τι έδειξε η έρευνα: Η εμβληματική μελέτη στο Nature έδειξε ότι η ελαιοκανθάλη μπορεί να αναστέλλει ένζυμα κυκλοοξυγενάσης που αποτελούν επίσης στόχο της ιβουπροφαίνης. Αυτό περιγράφει έναν βιολογικό μηχανισμό και όχι ισοδυναμία του ελαιολάδου με φάρμακο.
Κύρια παραπομπή: Beauchamp GK et al. Phytochemistry: ibuprofen-like activity in extra-virgin olive oil. Nature. 2005. PubMed ↗
3. Καρδιαγγειακοί παράγοντες κινδύνου και οξείδωση λιπιδίων
Τύπος τεκμηρίωσης: Συστηματική ανασκόπηση / μετα-ανάλυση κλινικών μελετών
Τι έδειξε η έρευνα: Μετα-ανάλυση 26 κλινικών μελετών που συνέκρινε ελαιόλαδα υψηλότερων και χαμηλότερων πολυφαινολών ανέφερε βελτιώσεις σε οξειδωμένη LDL, μηλονδιαλδεΰδη, ολική χοληστερόλη και HDL. Για αρκετά κλινικά καταληκτικά σημεία χρειάζονται μεγαλύτερης διάρκειας μελέτες.
Κύρια παραπομπή: George ES et al. The effect of high-polyphenol extra virgin olive oil on cardiovascular risk factors: A systematic review and meta-analysis. Critical Reviews in Food Science and Nutrition. 2019. PubMed ↗
4. Λειτουργικότητα HDL
Τύπος τεκμηρίωσης: Τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη crossover μελέτη
Τι έδειξε η έρευνα: Σε 47 υγιείς Ευρωπαίους άνδρες, ελαιόλαδο πλούσιο σε πολυφαινόλες βελτίωσε την ικανότητα απομάκρυνσης χοληστερόλης της HDL και αρκετά χαρακτηριστικά ποιότητας της HDL σε σύγκριση με ελαιόλαδο χαμηλών πολυφαινολών.
Κύρια παραπομπή: Hernáez Á et al. Olive oil polyphenols enhance high-density lipoprotein function in humans: a randomized controlled trial. Arteriosclerosis, Thrombosis, and Vascular Biology. 2014. PubMed ↗
5. Ενδοθηλιακή λειτουργία
Τύπος τεκμηρίωσης: Τυχαιοποιημένη διπλά τυφλή crossover μελέτη
Τι έδειξε η έρευνα: Σε 20 ενήλικες με αυξημένο κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2, EVOO υψηλών πολυφαινολών βελτίωσε οξέως τη flow-mediated dilation σε σύγκριση με ραφιναρισμένο ελαιόλαδο χωρίς πολυφαινόλες. Η μελέτη εξέτασε βραχυπρόθεσμο αγγειακό δείκτη.
Κύρια παραπομπή: Njike VY et al. Post-prandial effects of high-polyphenolic extra virgin olive oil on endothelial function in adults at risk for type 2 diabetes. International Journal of Cardiology. 2021. PubMed ↗
6. Λειτουργία αιμοπεταλίων
Τύπος τεκμηρίωσης: Μικρή τυχαιοποιημένη crossover μελέτη σε ανθρώπους
Τι έδειξε η έρευνα: Μικρή τυχαιοποιημένη crossover μελέτη σε υγιείς άνδρες ανέφερε σε μέρος των συμμετεχόντων οξεία μείωση της επαγόμενης από κολλαγόνο συσσώρευσης αιμοπεταλίων μετά από EVOO πλούσιο σε ελαιοκανθάλη. Το μικρό δείγμα καθιστά τα δεδομένα προκαταρκτικά.
Κύρια παραπομπή: Agrawal K et al. Oleocanthal-rich extra virgin olive oil demonstrates acute anti-platelet effects in healthy men in a randomized trial. Journal of Functional Foods. 2017. PubMed ↗
7. Γνωστική λειτουργία και αιματοεγκεφαλικός φραγμός
Τύπος τεκμηρίωσης: Τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη proof-of-concept μελέτη
Τι έδειξε η έρευνα: Σε άτομα με ήπια γνωστική διαταραχή, εξάμηνη μελέτη ανέφερε βελτιώσεις σε ορισμένες κλινικές ή συμπεριφορικές βαθμολογίες και βρήκε στην ομάδα EVOO μειωμένη διαπερατότητα του αιματοεγκεφαλικού φραγμού και ενισχυμένη λειτουργική συνδεσιμότητα. Χρειάζονται μεγαλύτερες μελέτες.
Κύρια παραπομπή: Kaddoumi A et al. Extra-Virgin Olive Oil Enhances the Blood–Brain Barrier Function in Mild Cognitive Impairment: A Randomized Controlled Trial. Nutrients. 2022. PubMed ↗
8. Έλεγχος γλυκόζης και ευαισθησία στην ινσουλίνη
Τύπος τεκμηρίωσης: Μετα-ανάλυση 51 τυχαιοποιημένων ελεγχόμενων μελετών
Τι έδειξε η έρευνα: Μετα-ανάλυση 4.334 συμμετεχόντων δεν βρήκε συνολικά σημαντική επίδραση των παρεμβάσεων με ελαιόλαδο σε γλυκόζη, ινσουλίνη ή HbA1c. Αναλύσεις δόσης-απόκρισης υπέδειξαν πιθανή βελτίωση του HOMA-IR σε ορισμένες προσλήψεις. Συνεπώς τα δεδομένα είναι μικτά.
Κύρια παραπομπή: Takhttavous A et al. The Effect of Different Types of Olive Oil on Glucose Control and Insulin Sensitivity: A GRADE-Assessed Systematic Review and Dose-Response Meta-Analysis of 51 Randomized Controlled Trials. Nutrition Reviews. 2026. PubMed ↗
9. Παχυσαρκία, προδιαβήτης και EVOO πλούσιο σε ελαιοκανθάλη/ελαιασίνη
Τύπος τεκμηρίωσης: Τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη crossover μελέτη
Τι έδειξε η έρευνα: Η μελέτη APRIL σε 91 άτομα με παχυσαρκία και προδιαβήτη συνέκρινε EVOO πλούσιο σε ελαιοκανθάλη και ελαιασίνη με κοινό ελαιόλαδο και ανέφερε βελτίωση του οξειδωτικού και φλεγμονώδους προφίλ, με δευτερεύουσες μεταβολές σε βάρος, BMI και γλυκόζη κατά τη φάση EVOO.
Κύρια παραπομπή: Ruiz-García I et al. Rich Oleocanthal and Oleacein Extra Virgin Olive Oil and Inflammatory and Antioxidant Status in People with Obesity and Prediabetes. The APRIL Study. Clinical Nutrition. 2023. PubMed ↗
10. Μικροβίωμα εντέρου
Τύπος τεκμηρίωσης: Τυχαιοποιημένη διπλά τυφλή crossover μελέτη σε ανθρώπους
Τι έδειξε η έρευνα: Crossover έρευνα σε ανθρώπους με φαινολικά εμπλουτισμένα ελαιόλαδα ανέφερε μεταβολές σε φαινολικούς μεταβολίτες και επιλεγμένους πληθυσμούς του μικροβιώματος. Οι αποκρίσεις διέφεραν ανάλογα με την πηγή και τη σύσταση των φαινολών.
Κύρια παραπομπή: Martín-Peláez S et al. Effect of virgin olive oil and thyme phenolic compounds on blood lipid profile: implications of human gut microbiota. European Journal of Nutrition. 2017. PubMed ↗
11. Διαπερατότητα εντέρου και μεταβολική ενδοτοξιναιμία
Τύπος τεκμηρίωσης: Παρεμβατική έρευνα σε ανθρώπους
Τι έδειξε η έρευνα: Σε άτομα με διαταραγμένη γλυκόζη νηστείας, παρεμβάσεις που περιείχαν EVOO συσχετίστηκαν στο συγκεκριμένο πρωτόκολλο με χαμηλότερες μεταγευματικές τιμές zonulin και LPS, παράλληλα με μεταβολικές αλλαγές.
Κύρια παραπομπή: Bartimoccia S et al. Extra Virgin Olive Oil Reduces Gut Permeability and Metabolic Endotoxemia in Diabetic Patients. Nutrients. 2022. PubMed ↗
12. Εντερική ανοσολογική λειτουργία
Τύπος τεκμηρίωσης: Τυχαιοποιημένη διπλά τυφλή crossover μελέτη σε ανθρώπους
Τι έδειξε η έρευνα: Ανθρώπινη crossover μελέτη εξέτασε ελαιόλαδα εμπλουτισμένα με φαινόλες και δείκτες εντερικής ανοσολογικής λειτουργίας. Τα ευρήματα υποδεικνύουν αλληλεπίδραση με τη βιολογία του βλεννογονικού ανοσοποιητικού, αλλά παραμένουν προκαταρκτικά.
Κύρια παραπομπή: Martín-Peláez S et al. Influence of Phenol-Enriched Olive Oils on Human Intestinal Immune Function. Nutrients. 2016. PubMed ↗
13. Οξειδωτική βλάβη DNA
Τύπος τεκμηρίωσης: Τυχαιοποιημένη crossover μελέτη σε ανθρώπους
Τι έδειξε η έρευνα: Σε μικρή crossover μελέτη 10 μετεμμηνοπαυσιακών γυναικών, η οξειδωτική βλάβη DNA ήταν περίπου 30% χαμηλότερη κατά την περίοδο κατανάλωσης EVOO υψηλών φαινολών σε σχέση με την περίοδο χαμηλών φαινολών. Το μικρό δείγμα περιορίζει τη γενίκευση.
Κύρια παραπομπή: Salvini S et al. Daily consumption of a high-phenol extra-virgin olive oil reduces oxidative DNA damage in postmenopausal women. British Journal of Nutrition. 2006. PubMed ↗
14. Μιτοχονδριακή βιοενεργητική
Τύπος τεκμηρίωσης: Ελεγχόμενη διατροφική παρέμβαση σε ανθρώπους
Τι έδειξε η έρευνα: Παρέμβαση του 2026 σε παιδιά και εφήβους με παχυσαρκία ανέφερε, στο πλαίσιο μεσογειακής διατροφής με EVOO πλούσιο σε πολυφαινόλες, αυξημένη μιτοχονδριακή αναπνοή, παραγωγή ATP και δείκτες μιτοχονδριακής βιογένεσης σε PBMCs έναντι ραφιναρισμένου ελαιολάδου. Τα ευρήματα αφορούν το συγκεκριμένο πληθυσμό και πρωτόκολλο.
Κύρια παραπομπή: Matrella ML et al. Polyphenol-rich extra-virgin olive oil influences bioenergetics and may modulate NLRP3 inflammasome in PBMCs from children and adolescents with obesity. Scientific Reports. 2026. PubMed ↗
15. Έρευνα για την υγεία των οστών
Τύπος τεκμηρίωσης: Διπλά τυφλή τυχαιοποιημένη μελέτη με εκχύλισμα πολυφαινολών ελιάς
Τι έδειξε η έρευνα: Δωδεκάμηνη μελέτη σε 64 μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες με οστεοπενία ανέφερε αύξηση της οστεοκαλσίνης με εκχύλισμα πολυφαινολών ελιάς. Επειδή χρησιμοποιήθηκε εκχύλισμα και όχι EVOO, το αποτέλεσμα δεν μπορεί να αποδοθεί στο PLOUMI.
Κύρια παραπομπή: Filip R et al. Twelve-month consumption of a polyphenol extract from olive increases serum total osteocalcin levels and improves serum lipid profiles in postmenopausal women with osteopenia. Journal of Nutrition, Health & Aging. 2015. PubMed ↗
16. Υγεία ήπατος / NAFLD–MASLD
Τύπος τεκμηρίωσης: Συστηματική ανασκόπηση / μετα-ανάλυση 7 RCTs
Τι έδειξε η έρευνα: Μετα-ανάλυση 7 RCTs με 515 συμμετέχοντες δεν βρήκε σημαντική συνολική επίδραση σε ALT ή AST, αλλά παρατηρήθηκε μικρή επίδραση στο BMI· οι επιμέρους μελέτες είχαν μικτά ηπατικά αποτελέσματα. Η τεκμηρίωση δεν είναι οριστική.
Κύρια παραπομπή: Tsamos G et al. The Effects of Olive Oil Consumption on Biochemical Parameters and Body Mass Index of People with Nonalcoholic Fatty Liver Disease: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. Nutrients. 2024. PubMed ↗
17. Διάθεση και έρευνα για την κατάθλιψη
Τύπος τεκμηρίωσης: Διπλά τυφλή τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη μελέτη
Τι έδειξε η έρευνα: Τυχαιοποιημένη μελέτη σε 73 άτομα με μείζονα καταθλιπτική διαταραχή ανέφερε μεγαλύτερη βελτίωση σε επιλεγμένες βαθμολογίες κατάθλιψης με EVOO έναντι ηλιελαίου, ιδιαίτερα σε σοβαρή κατάθλιψη. BDNF και κορτιζόλη δεν μεταβλήθηκαν και χρειάζεται επιβεβαίωση.
Κύρια παραπομπή: Foshati S et al. Extra-Virgin Olive Oil Improves Depression Symptoms Without Affecting Salivary Cortisol and Brain-Derived Neurotrophic Factor in Patients with Major Depression. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. 2022. PubMed ↗
18. Έρευνα για τον καρκίνο και σεκοϊριδοειδή του ελαιολάδου
Τύπος τεκμηρίωσης: Συστηματική ανασκόπηση, κυρίως προκλινικά δεδομένα
Τι έδειξε η έρευνα: Συστηματικές ανασκοπήσεις περιγράφουν εκτεταμένη κυτταρική και ζωική έρευνα για σεκοϊριδοειδή του ελαιολάδου, συμπεριλαμβανομένης της ελαιοκανθάλης. Τα ανθρώπινα παρεμβατικά δεδομένα είναι πολύ πιο περιορισμένα και αφορούν κυρίως βιοδείκτες. Δεν τεκμηριώνεται πρόληψη ή θεραπεία καρκίνου.
Κύρια παραπομπή: Fabiani R. Anti-cancer properties of olive oil secoiridoid phenols: a systematic review of in vivo studies. Food & Function. 2016. PubMed ↗
19. Υγιής γήρανση, καρδιαγγειακά συμβάματα και συσχετίσεις με τη θνησιμότητα
Τύπος τεκμηρίωσης: Μετα-ανάλυση προοπτικών μελετών κοόρτης
Τι έδειξε η έρευνα: Μετα-ανάλυση 13 προοπτικών μελετών κοόρτης βρήκε συσχέτιση υψηλότερης κατανάλωσης ελαιολάδου με χαμηλότερο κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου και συνολικής θνησιμότητας. Τα παρατηρητικά δεδομένα δεν αποδεικνύουν ότι ένα συγκεκριμένο ελαιόλαδο παρατείνει τη ζωή.
Κύρια παραπομπή: Xia M et al. Olive oil consumption and risk of cardiovascular disease and all-cause mortality: A meta-analysis of prospective cohort studies. Frontiers in Nutrition. 2022. PubMed ↗
20. Οστεοαρθρίτιδα και φλεγμονώδεις οδοί στα χονδροκύτταρα
Τύπος τεκμηρίωσης: Μηχανιστική ex-vivo έρευνα σε ανθρώπινα κύτταρα
Τι έδειξε η έρευνα: Έρευνα σε πρωτογενή ανθρώπινα χονδροκύτταρα οστεοαρθρίτιδας έδειξε ότι η ελαιοκανθάλη μείωσε την έκφραση αρκετών φλεγμονωδών και καταβολικών μεσολαβητών. Πρόκειται για μηχανιστική εργαστηριακή έρευνα σε ανθρώπινα κύτταρα και όχι κλινική μελέτη κατανάλωσης.
Κύρια παραπομπή: Scotece M et al. Oleocanthal Inhibits Catabolic and Inflammatory Mediators in LPS-Activated Human Primary Osteoarthritis Chondrocytes Through MAPKs/NF-κB Pathways. Cellular Physiology and Biochemistry. 2018. PubMed ↗
Τι μπορούμε να λέμε άμεσα για το PLOUMI σήμερα;
Άμεσος ισχυρισμός υγείας: για παρτίδα που έχει αναλυθεί και πληροί τις προϋποθέσεις, το PLOUMI μπορεί να χρησιμοποιεί τον εγκεκριμένο ισχυρισμό της ΕΕ για τις πολυφαινόλες ελαιολάδου, μαζί με την απαιτούμενη ενημέρωση για ημερήσια πρόσληψη 20 g και τη σημασία μιας ποικίλης, ισορροπημένης διατροφής και υγιεινού τρόπου ζωής.
Ερευνητικό πλαίσιο: το PLOUMI μπορεί να εξηγεί με ακρίβεια ότι η ελαιοκανθάλη, η ελαιασίνη, η υδροξυτυροσόλη και συγγενείς ενώσεις αποτελούν αντικείμενο peer-reviewed έρευνας, εφόσον τα ευρήματα αποδίδονται καθαρά στις αντίστοιχες μελέτες και δεν παρουσιάζονται ως εγκεκριμένοι θεραπευτικοί ή προληπτικοί ισχυρισμοί του PLOUMI.
Γρήγορες απαντήσεις: PLOUMI, πολυφαινόλες και EU Health Claim
Πληροί το PLOUMI την ποσοτική προϋπόθεση του EU Health Claim;
Τα τρέχοντα αναλυμένα δείγματα PLOUMI BIO 800+ και PLOUMI 500+ βρίσκονται πάνω από την ελάχιστη ποσοτική προϋπόθεση που αναφέρεται στον εγκεκριμένο ισχυρισμό. Η αξιολόγηση είναι συγκεκριμένη για την παρτίδα.
Ποια είναι η ελάχιστη προϋπόθεση της ΕΕ;
Τουλάχιστον 5 mg υδροξυτυροσόλης και παραγώγων της ανά 20 g ελαιολάδου, μαζί με την ενημέρωση ότι το ευεργετικό αποτέλεσμα εξασφαλίζεται με ημερήσια πρόσληψη 20 g ελαιολάδου.
Τι δείχνει η τρέχουσα ανάλυση PLOUMI BIO 800+;
811 mg/kg συνολικές αναλυθείσες πολυφαινόλες, 213 mg/kg ελαιοκανθάλη, 163 mg/kg ελαιασίνη και 16,22 mg υδροξυτυροσόλης, τυροσόλης και παραγώγων τους ανά 20 g.
Είναι οι 20 ενότητες έρευνας ισχυρισμοί υγείας του PLOUMI;
Όχι. Συνοψίζουν peer-reviewed έρευνα για EVOO, ελαιόλαδο υψηλών πολυφαινολών και συγκεκριμένες φαινολικές ενώσεις. Μόνο ο ρητά σημειωμένος εγκεκριμένος ισχυρισμός της ΕΕ παρουσιάζεται ως άμεσος ισχυρισμός.
Γιατί αναφέρουμε ελαιοκανθάλη και ελαιασίνη;
Είναι ενώσεις που μετρήθηκαν στην ανάλυση της παρτίδας PLOUMI BIO 800+ και μελετώνται στη διεθνή βιβλιογραφία. Η παρουσία τους από μόνη της δεν επιτρέπει ισχυρισμούς πρόληψης ή θεραπείας ασθενειών.
Σημείωση έρευνας και κανονιστικής συμμόρφωσης
Οι πληθυσμοί, οι δόσεις, τα προφίλ πολυφαινολών, τα προϊόντα σύγκρισης και τα καταληκτικά σημεία διαφέρουν μεταξύ των δημοσιεύσεων. Η σελίδα έχει ενημερωτικό και ερευνητικό χαρακτήρα και δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή. Για ετικέτες και διαφημιστικές καμπάνιες υπερισχύει το εφαρμοστέο ευρωπαϊκό δίκαιο και απαιτείται ειδικός κανονιστικός έλεγχος.