Plongez au cœur de l’expérience PLOUMI
De nos oliveraies directement à votre verre
Nous vous invitons à découvrir l’âme de la Crète lors d’une visite exclusive de notre moulin à huile moderne. Suivez le parcours des olives, de leur réception à l’extraction à froid, puis laissez-vous guider dans une dégustation sensorielle qui révèle chaque arôme.
Pour nous, la production d’huile d’olive n’est pas un simple procédé, mais un héritage vivant transmis de génération en génération, qui apporte les secrets de l’or liquide de Crète directement à votre table.
Que comprend la visite ?
Visite guidée du moulin à huile
Nous vous ouvrons les portes de notre moulin à huile moderne pour un voyage dans l’univers de l’« or liquide ». Vous découvrirez chaque étape de l’extraction à froid et comprendrez comment une technologie de pointe s’accorde avec la nature pour préserver les arômes riches et les bienfaits de notre huile d’olive. Une occasion unique d’assister de près à la naissance d’une qualité supérieure.
Dégustation d’huile d’olive
L’expérience s’achève par un voyage interactif au cœur des sens. Guidé par nos experts, vous découvrirez les secrets de l’huile d’olive vierge extra et apprendrez à reconnaître les qualités organoleptiques d’un produit premium : le fruité, l’ardence agréable et l’amertume équilibrée.
À la fin de la visite, vous dégusterez nos créations premium PLOUMI, accompagnées de biscottes crétoises traditionnelles, d’olives de notre domaine et de spécialités locales qui mettent en valeur la richesse aromatique de notre « or liquide ».
Nous vous ouvrons les portes de notre moulin à huile moderne pour un voyage dans l’univers de l’« or liquide ». Vous découvrirez chaque étape de l’extraction à froid et comprendrez comment une technologie de pointe s’accorde avec la nature pour préserver les arômes riches et les bienfaits de notre huile d’olive. Une occasion unique d’assister de près à la naissance d’une qualité supérieure.
L’expérience s’achève par un voyage interactif au cœur des sens. Guidé par nos experts, vous découvrirez les secrets de l’huile d’olive vierge extra et apprendrez à reconnaître les qualités organoleptiques d’un produit premium : le fruité, l’ardence agréable et l’amertume équilibrée.
À la fin de la visite, vous dégusterez nos créations premium PLOUMI, accompagnées de biscottes crétoises traditionnelles, d’olives de notre domaine et de spécialités locales qui mettent en valeur la richesse aromatique de notre « or liquide ».
Horaires de visite
Du lundi au samedi : réservation obligatoire
Pour profiter de la meilleure expérience possible, veuillez programmer votre visite au moins 12 heures à l’avance.
E-mail : info@ploumioliveoil.com
Comment venir
Karepidis Estate se trouve à Pretoria, Héraklion, en Crète.
Nous serons ravis de vous accueillir !

