KAUFRATGEBER · AKTUELLE LABORWERTE · KRETA
Vergleiche zwei sortenreine Koroneiki-Olivenöle aus eigenem Anbau – mit erntebezogenen Laborwerten, klarer Herkunft und Formaten für den täglichen Gebrauch.
DIE NACHWEISE ZÄHLEN
Polyphenole sind natürliche Bestandteile von nativem Olivenöl extra. Ihre Konzentration wird in Milligramm pro Kilogramm gemessen und kann je nach Sorte, Ernte, Extraktion und Lagerung variieren.
Eine aussagekräftige Produktseite sollte sowohl die Spezifikation der Produktlinie als auch den tatsächlichen Laborwert der dargestellten Ernte nennen. PLOUMI zeigt beides, damit Käufer Produktversprechen und chargenbezogene Messung unterscheiden können.
Unseren Ratgeber zu Polyphenolen und Qualität lesen →ZWEI KLARE OPTIONEN
Beide Öle bestehen zu 100 % aus Koroneiki-Oliven, werden im Messara-Tal produziert und von unserer Familie vom Hain bis zur Flasche kontrolliert. Wähle nach täglicher Verwendung oder Bio-Präferenz.
POLYPHENOLREICHES OLIVENÖL FÜR JEDEN TAG
Unsere Produktlinie aus eigenem Anbau für Kochen, Salate und zum Verfeinern – mit erntebezogenen Laborunterlagen.
BIO-ZERTIFIZIERT · HÖHERE SPEZIFIKATION
Unsere bio-zertifizierte Produktlinie mit einer Spezifikation von 800+ mg/kg und Laborunterlagen zur aktuellen Ernte.
DIREKTER VERGLEICH
| Vergleichskriterium | Classic 500+ | BIO 800+ |
|---|---|---|
| Positionierung | Premium für jeden Tag | Bio-zertifiziert |
| Produktionsweise | Aus eigenem Anbau | Bio-zertifiziert |
| Aktueller Laborwert | 694 mg/kg | 811 mg/kg |
| Olivensorte | 100% Koroneiki | 100% Koroneiki |
| Herkunft | Messara, Kreta | Messara, Kreta |
| Geeignet für | Tägliches Kochen und Verfeinern | Bio-Präferenz und Verfeinern |
VOR DEM KAUF
Eine hohe Zahl allein beschreibt nicht das gesamte Öl. Achte auf Nachweise, die den Laborwert mit einer konkreten Ernte, Herkunft und Produktion verbinden.
PLOUMI Laboranalysen ansehen →Achte auf einen konkreten Messwert und nicht nur auf eine allgemeine Werbeaussage.
Polyphenolmessung und sensorischer Charakter gehören zu einer bestimmten Ernte und Charge.
PLOUMI verwendet zu 100 % Koroneiki-Oliven – eine klar deklarierte Einzelsorte.
Eine klare Herkunft nennt, wo die Oliven angebaut und das Öl produziert wurden.
Der Säuregehalt ist ein Qualitätsparameter und sollte zusammen mit der gesamten Laboranalyse betrachtet werden.
Der Schutz vor Wärme, Licht und Sauerstoff ist nach der Extraktion und bis zur Abfüllung entscheidend.
EIN FAMILIENGUT · VOLLE KONTROLLE
PLOUMI entsteht in einem verbundenen Produktionssystem auf Kreta. Unsere Familie kontrolliert die entscheidenden Schritte für Frische, Schutz und Rückverfolgbarkeit.
FRAGEN VOR DEM KAUF
Es ist natives Olivenöl extra mit einer vergleichsweise hohen gemessenen Konzentration natürlicher Polyphenole. Der tatsächliche Wert sollte durch eine Laboranalyse der jeweiligen Ernte oder Charge belegt sein.
Die Angabe beschreibt die gemessene Konzentration in Milligramm pro Kilogramm Öl. Eine Produktlinie wie 500+ oder 800+ ist eine Spezifikation; der aktuelle Laborwert ist das chargenbezogene Ergebnis.
Classic 500+ ist unsere Produktlinie aus eigenem Anbau für jeden Tag. BIO 800+ ist bio-zertifiziert und hat eine höhere Polyphenol-Spezifikation. Beide bestehen zu 100 % aus Koroneiki-Oliven aus Kreta.
Ja. PLOUMI eignet sich für die tägliche mediterrane Küche ebenso wie für Salate, Brot und zum Verfeinern fertiger Gerichte.
Gut verschlossen und vor Wärme, Sauerstoff und direktem Licht geschützt lagern. Eine dunkle Verpackung hilft, das Öl bei normaler Lagerung zu schützen.
DEIN PLOUMI WÄHLEN
Starte mit Classic 500+ als Premium-Öl für jeden Tag oder wähle das bio-zertifizierte BIO 800+.
Kostenloser Versand in Europa ab 99 € · Kostenloser Versand innerhalb Griechenlands ab 40 €
